Belgelerimiz & Sertifikalar

Biyosidal ürün, zararlı canlıları etkisiz hale getirmek amacıyla kullanılan kimyasal ya da biyolojik hazırlıkların genel adıdır. Bu ürünlerin Türkiye'de piyasaya sunulabilmesi Sağlık Bakanlığı ruhsatına bağlıdır. Ruhsat süreci, ürünün etken maddesinin bilinmesini; hangi haşereye karşı hangi dozda etkili olduğunun, hangi alanlarda kullanılabileceğinin (mutfak, gıda üretim alanı, konut içi, dış cephe), uygulamadan sonra alanın ne kadar süre boşaltılacağının ve hangi koruyucu ekipmanla çalışılması gerektiğinin belirlenmiş olmasını gerektirir. Bu bilgiler ürünün etiketinde ve güvenlik bilgi formunda yer alır. Uygulamayı yapan kişi dozu "tecrübeyle" değil, bu etikete göre ayarlar.

Ruhsatlı ürün kullanmanın en somut karşılığı, bir aksilik durumunda cevap verebilmektir. Uygulamadan sonra evde biri rahatsızlanırsa, hastaneye hangi etken maddeye maruz kalındığı söylenebilir; çünkü ürünün adı ve ruhsat bilgisi belgede yazılıdır. Etiketsiz bir bidonla yapılan uygulamada bu sorunun cevabı yoktur. İkinci somut fark seçicilikte ortaya çıkar: ruhsatta hangi alanda kullanılabileceği yazan bir ürün, gıda hazırlanan bir tezgâhın üzerine keyfî olarak uygulanamaz. Bu nedenle mutfak, gıda deposu, kreş ve hastane gibi hassas alanlarda ürün seçimi ile yöntem seçimi birlikte yapılır; jel ve yem istasyonu gibi hedefe yönelik yöntemler, geniş alana yayılan uygulamalara tercih edilir.

Restoran, kafe, pastane, market, otel mutfağı ve üretim tesisi gibi gıdayla temas eden işletmelerde haşere kontrolü, tek başına bir hizmet değil bir programın parçasıdır. Programın ilk adımı krokidir: kemirgen yem istasyonları ve böcek monitörleri numaralandırılarak bir yerleşim planına işlenir, böylece her ziyarette aynı noktaların kontrol edildiği takip edilebilir. İkinci adım takip formudur; her ziyarette hangi istasyonda ne bulunduğu, yemin tüketilip tüketilmediği ve hangi noktada hareket olduğu forma yazılır. Üçüncü adım değerlendirmedir: aynı noktada tekrarlayan hareket, o bölgede yapısal bir açık olduğunu gösterir ve çözümü ilaç değil, kapatılması gereken bir boşluk ya da düzeltilmesi gereken bir atık düzeni olabilir.

İşletmelerin en sık yaptığı hata, dosyayı denetim haberi geldiğinde toparlamaya çalışmaktır. Geriye dönük tamamlanan bir dosya, tarihleri ve süreklilik mantığı tutmadığı için kolayca fark edilir. İkinci sık hata, uygulama belgesini muhasebe evrakı gibi görüp faturayla birlikte kaldırmaktır; belge, işletmenin haşere kontrol dosyasında ve erişilebilir bir yerde durmalıdır. Üçüncüsü ise personel değişimidir: dosyanın nerede olduğunu bilen tek kişi işten ayrıldığında kayıtların izi kaybolur. Bu nedenle kurumsal çalıştığımız işletmelerde belgelerin bir örneğini kendi kayıtlarımızda da tutuyor, talep edildiğinde geçmiş uygulamaların dökümünü yeniden iletebiliyoruz.

Belgeler ve Mevzuat — Sık Sorulan Sorular